Вам будет очень полезно идти общаться на персональный ресурс магазина http://picmagazine.ru/biznes-plan-kejtering/. Ресурс представляет полезный текст по вопросу Бизнес-план кейтеринг.
В целом, очевидно надо смотреть
.
Ещё один сайт сети «Сайты shopami.ru»